Zināšanas par augu un dzīvnieku valsts piena produktu klāstu, to vērtību un nozīmi uzturā 7.a un 7.b klase šodien papildināja STEM projekta norisē, ko vadīja Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centra lektores. Skolēni piedalījās jautrā un izzinošā viktorīnu par pienu tā produktiem un augu dzērieniem, diskutēja par iespējām aizstāt ģimenē lietoto piena un augu dzērienus ar veselīgākām vai videi draudzīgākām alternatīvām. Lielākais izaicinājums bija iepazīšanās ar govs simulatoru, kurā ikviens interesents varēja praktiski izmēģināt slaukšanas procesu. Savukārt patīkamākā norises daļa bija darbs pie veselīga kokteiļa receptes, izmantojot piena vai augu dzērienu un citas pieejamās sastāvdaļas. Kad receptes bija gatavas, sekoja norises praktiskā daļa – skolēni paši gatavoja kokteiļus. Piedalījās degustācijā un pagatavotā kokteiļa garšas buķetes novērtēšanā. Nodarbības noslēgumā skolēni secināja, ka uzzinājuši ne mazums jaunu un interesantu faktu par piena un augu dzērienu nozīmi uzturā. Patīkami, ka vairāki skolēni atzina, ka iepriekš nav gatavojuši kokteiļus no piena, un ka šī pieredze varētu noderēt ikdienā un svētku reizēs, gatavojot veselīgus un garšīgus dzērienus.
Aktivitāte notika projekta “STEM un pilsoniskās līdzdalības norises plašākai izglītības pieredzei un karjeras izvēlei” ietvaors.
